02PECTINA Y COMPONENTES FUNCIONALES · CASO DE ESTUDIO

COMPLEJO DE GRANADA AZNAR

Complejo de valorización de residuos agrícolas de granada — Azerbaiyán

Instalación industrial para el procesamiento profundo de residuos del procesamiento de granada. Extracción de pectina de alto valor, taninos farmacéuticos y fibras dietéticas purificadas a partir de la cáscara de granada.

País / geografía
Azerbaiyán
Años del proyecto
2015–2017
Capacidad instalada
Industrial a medida
Alcance del contrato
EPC / EPCM llave en mano
COMPLEJO DE GRANADA AZNAR
Azerbaiyán|2015–2017
01 · CONTEXTO DE IMPLANTACIÓN INDUSTRIAL

Mandato comercial y antecedentes de ingeniería

Instalación industrial para el procesamiento profundo de residuos del procesamiento de granada. Extracción de pectina de alto valor, taninos farmacéuticos y fibras dietéticas purificadas a partir de la cáscara de granada.

Construida en estricto cumplimiento de los parámetros de proceso propios de Soltex Global, combinando balances de flujo termodinámicos energéticamente eficientes, separación automatizada continua y trazado de tuberías de acero inoxidable en sala limpia.

02 · TECNOLOGÍA DE PROCESO INTEGRADA

Proceso aplicado: Valorización y extracción bioactiva de la cáscara de granada

Esta instalación opera con una termodinámica de separación propia que maximiza el rendimiento activo objetivo al tiempo que evita la decoloración del producto y la desnaturalización de las proteínas.

CERTIFICACIÓN DE PATENTES Y PIImplantación comercial verificada de la plataforma de procesos de Soltex
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03 · RESPONSABILIDAD EPCM LLAVE EN MANO

Alcance del suministro y trabajos realizados

1
Auditoría tecnológica e ingeniería de valorización de subproductos
2
Ensayos de extracción a escala piloto y proceso de recuperación sin disolventes
3
Diseño de la línea comercial de pelado, separación y secado
4
Líneas de purificación de taninos e hidrocoloides de alta viscosidad
04 · GARANTÍAS DE RENDIMIENTO

Producción comercial y validación del rendimiento

Conversión con residuo cero de los flujos secundarios estacionales de la extracción de jugo de granada
Producción comercial de taninos naturales y pectina de alta calidad
Retorno económico (ROI) significativo para los activos de procesamiento del cliente
Ficha de datos técnicos
UbicaciónGoychay, Azerbaiyán
Origen de la materia primaCáscara de granada prensada
Productos principalesPectina, tanino, fibras
Impacto ambientalCero residuos agrícolas a vertedero
Índice de todos los proyectos
Nave de equipos de separación higiénicos
REGISTRO DE INGENIERÍA DE ARCHIVO
Infraestructura de separación de precisión y evaporación en múltiples etapas
VIABILIDAD DE INGENIERÍA

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