PLANTA DE SOJA AGRITECH LLC
Instalación de producción de aislado de proteína de soja — Kazajistán
Ubicada en la aldea de Zhanatlab, región de Almaty, República de Kazajistán. Cliente: Agritech LLC. El proyecto abarcó el diseño y desarrollo de una moderna instalación de procesamiento profundo de soja para producir aislado de alta calidad para la industria alimentaria.
Mandato comercial y antecedentes de ingeniería
Ubicada en la aldea de Zhanatlab, región de Almaty, República de Kazajistán. Cliente: Agritech LLC. El proyecto abarcó el diseño y desarrollo de una moderna instalación de procesamiento profundo de soja para producir aislado de alta calidad para la industria alimentaria.
Construida en estricto cumplimiento de los parámetros de proceso propios de Soltex Global, combinando balances de flujo termodinámicos energéticamente eficientes, separación automatizada continua y trazado de tuberías de acero inoxidable en sala limpia.
Proceso aplicado: Aislado de soja innovador por hidrólisis enzimática (patente RU 2709384 C1)
Esta instalación opera con una termodinámica de separación propia que maximiza el rendimiento activo objetivo al tiempo que evita la decoloración del producto y la desnaturalización de las proteínas.
Alcance del suministro y trabajos realizados
Producción comercial y validación del rendimiento
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Nuestro equipo multidisciplinar de ingeniería química ofrece ingeniería básica de ciclo completo, presupuestación de inversiones de capital y garantías de rendimiento.