03СОБСТВЕННАЯ ИС

Запатентованные технологии агропереработки

Превращаем сельскохозяйственное сырьё в высокомаржинальные функциональные ингредиенты

Soltex Global разрабатывает, патентует и лицензирует комплексные промышленные технологические процессы. От безотходной экстракции пектина в замкнутом цикле до изолятов соевого белка без растворителей и получения чистого кристаллического инулина — наши технологические схемы гарантируют лидирующую на рынке чистоту, высокие коэффициенты извлечения и низкие эксплуатационные затраты.

Ключевая интеллектуальная собственность
Международные патенты
Эффективность экстракции
Извлечение до 92%
Экологический стандарт
Безотходная циркулярная модель
Масштабируемость
Промышленные объёмы в тоннах
ЗАПАТЕНТОВАННЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПЛАТФОРМ: 6
Реестр патентов →
01ПЕКТИН И ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА

Экологичное «зелёное» производство пектина и пищевых волокон

Безалкогольная кавитационная экстракция гидроколлоидов фармацевтического и пищевого качества

Пектин и пищевые волокна — востребованные ингредиенты для пищевой и косметической промышленности. Современный рынок требует высокой чистоты продукции и перехода на безопасные, нетоксичные методы экстракции. Запатентованная технология Soltex полностью заменяет агрессивные химические реагенты щадящей кавитацией и органическими катализаторами.

Совместимое сырьё:
Яблочные выжимкиЦитрусовая кожура (апельсин, лимон, лайм)Свекловичный жомОстатки переработки граната
Техническое досье
Заявка на патент № 113754
02СОЕВЫЙ БЕЛОК И БИОХИМИЯ

Инновационное производство изолята соевого белка: ферментативный гидролиз

Гидролиз микродозами бромелаина и мгновенная паровая дезодорация для получения изолята с высокой растворимостью

Изолят соевого белка — высокомаржинальный продукт, востребованный в спортивном и детском питании, мясопереработке и производстве альтернатив молочным продуктам. Собственный процесс Soltex устраняет основные недостатки традиционной экстракции: потери сырья, высокие затраты на реагенты и низкую растворимость.

Совместимое сырьё:
Обезжиренный «белый лепесток» (PDI > 80)Соевый шрот без ГМОЦельные соевые бобы
Техническое досье
Патент RU 2709384 C1
03ИНУЛИН И ПРЕБИОТИЧЕСКИЕ ФРАКЦИИ

Глубокая переработка топинамбура и цикория в инулин

Непрерывная противоточная диффузия и хроматографическая очистка для получения пребиотических волокон

Soltex поставляет промышленные линии экстракции для клубней топинамбура и корней цикория, производящие чистый порошковый инулин, фруктоолигосахариды (ФОС) и натуральные пребиотические сиропы для диабетического питания и здоровья кишечника.

Совместимое сырьё:
Клубни топинамбураКорни цикорияСтебли агавы
04БИОАКТИВНЫЕ ОСТАТКИ И ТАНИНЫ

Революция в переработке граната: танин, пектин и масло из косточек

Комплексная валоризация агроотходов: превращение побочных потоков сокового производства в ценные соединения

При производстве гранатового сока более 50% массы плода остаётся в виде кожуры и косточек. Технология Soltex «под ключ» превращает эти агропромышленные отходы в фармацевтические танины, пектин пищевого качества и антиоксиданты с высоким содержанием пуникалагина.

Совместимое сырьё:
Гранатовая кожура и перегородки плодаГранатовые косточкиВиноградные выжимки
05РАСТИТЕЛЬНЫЕ ВОЛОКНА И ТЕКСТУРАТОРЫ

Очищенные пищевые волокна: яблоко, цитрусовые, свёкла и зерновые

Микропомол и щадящая термическая активация для превосходного удержания воды и масла

Промышленные системы микронизации и экстракции без растворителей для производства растворимых и нерастворимых пищевых волокон из фруктовых выжимок, зерновых и побочных потоков переработки овощей.

Совместимое сырьё:
Яблочные выжимкиЦитрусовые выжимкиСвекловичный жомПшеничные и овсяные отруби
06КОНЦЕНТРАТЫ И ПЮРЕ

Автоматизированные линии для концентрированных соков и основ

Выпаривание в падающей плёнке и асептический розлив для фруктовых концентратов премиум-класса BRIX 70

Soltex проектирует и монтирует высокопроизводительные автоматизированные линии концентрирования фруктовых соков, овощных пюре и осветлённых концентратов до BRIX 70 с полными системами улавливания аромата.

Совместимое сырьё:
ЯблокиВиноградГранатыТоматыЯгодыМорковь
ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И ИСПЫТАНИЯ ТЕХНОЛОГИЙ

Проверьте ваше сырьё в наших испытательных лабораториях

Передайте лабораторные образцы вашей растительной биомассы для комплексного химического анализа, измерения коэффициентов экстракции и моделирования материального баланса.

Конфиденциальность инженерной информации (NDA)
Срок ответа: < 24 ч
БЫСТРЫЙ ЗАПРОС ПО ПРОЕКТУ

Начните диалог о вашем проекте

Прямая связь:info@soltexglobal.co