Soltex Global
04КОММЕРЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ

Ценные растительные ингредиенты и биохимическая продукция

Производится исключительно на предприятиях Soltex Global по запатентованным технологиям экстракции

Осязаемый результат нашего инженерного мастерства. Предприятия Soltex Global производят функциональные белки, пектины и пребиотики мирового уровня для мировых производителей продуктов питания, нутрицевтиков и фармацевтических компаний.

Стандарты качества
Пищевое, фармацевтическое, диетическое
Показатели чистоты
До 92% активного вещества
Сырьевая база
Натуральная биомасса без ГМО
Соответствие нормам
ISO 22000 · Halal · Kosher
СТАНДАРТИЗИРОВАННЫХ ЛИНЕЕК ИНГРЕДИЕНТОВ: 6
СТАНДАРТИЗИРОВАНО ПО МИРОВЫМ ПИЩЕВЫМ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИМ КОДЕКСАМ
Пектин пищевого и фармацевтического качества
01 · ГИДРОКОЛЛОИДЫ И ЖЕЛИРУЮЩИЕ АГЕНТЫ
Яблочные выжимкиСтандартная марка

Пектин пищевого и фармацевтического качества

Очищенные биополимеры, получаемые запатентованной безалкогольной кавитационной экстракцией из яблочных выжимок, цитрусовой кожуры и свекловичного жома.

Целевые рецептуры:
Кондитерские изделия: желе, жевательный мармелад, фруктовые пасты, глазури для выпечкиМолочные продукты: питьевые йогурты, стабилизация структуры сметаны, кисломолочные напиткиНапитки: оптимизация ощущения во рту, удержание фруктовой взвеси в нектарах
Техническая спецификацияCOA предоставляется
Изолят соевого белка ферментативного гидролиза (≥90%)
02 · РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКОВЫЕ ИЗОЛЯТЫ
Обезжиренные соевые «белые лепестки» без ГМО (PDI > 80)Стандартная марка

Изолят соевого белка ферментативного гидролиза (≥90%)

Растительный белковый изолят высокой чистоты с повышенным индексом растворимости и нейтральной органолептикой, получаемый направленным ферментативным гидролизом микродозами.

Целевые рецептуры:
Протеиновые порошки для спортивного питания, сухие смеси и готовые к употреблению коктейлиМясопереработка: шприцевание рассолом, варёные колбасы, наполнение фаршаРастительные альтернативы молочным продуктам: соевое молоко, тофу, веганские йогурты и десерты
Техническая спецификацияCOA предоставляется
Инулин и фруктоолигосахариды (ФОС)
03 · ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРЕБИОТИКИ И ПОДСЛАСТИТЕЛИ
Клубни топинамбура (Helianthus tuberosus)Стандартная марка

Инулин и фруктоолигосахариды (ФОС)

Натуральные пребиотические пищевые фруктаны, извлекаемые из клубней топинамбура и корней цикория, полезные для здоровья кишечника и замены сахара / жира.

Целевые рецептуры:
Молочные продукты и мороженое: заменитель жира, придающий сливочную текстуру без лишних калорийВыпечка: удержание влаги и обогащение пищевыми волокнамиСпециализированное питание: контроль гликемии в питании при диабете
Техническая спецификацияCOA предоставляется
Очищенные растворимые и нерастворимые пищевые волокна
04 · СТРУКТУРООБРАЗУЮЩИЕ ТЕКСТУРАТОРЫ И ВОЛОКНА
Яблочные выжимкиСтандартная марка

Очищенные растворимые и нерастворимые пищевые волокна

Натуральные ингредиенты с высоким содержанием волокон из побочных продуктов переработки яблок, цитрусовых и свёклы, разработанные для оптимального поглощения воды и масла в пищевом производстве.

Целевые рецептуры:
Мясные изделия и колбасы: связывание отделяющейся влаги и предотвращение усадкиХлебобулочные изделия: продление срока годности и замедление черственияГотовые соусы и заправки: натуральная вязкость без синтетических камедей
Техническая спецификацияCOA предоставляется
Натуральные концентрированные соки и основы (BRIX 70)
05 · НАТУРАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ И ЭКСТРАКТЫ
Свежие яблокиСтандартная марка

Натуральные концентрированные соки и основы (BRIX 70)

Высокоплотные натуральные фруктовые и ягодные концентраты и пюре, получаемые в условиях низкого вакуума с интегрированным улавливанием летучих ароматов.

Целевые рецептуры:
Восстановленные 100% соки премиум-класса и фруктовые нектарыКондитерские желе, основы для жевательного мармелада и фруктовые наполнителиПивоварение, производство сидра и ароматизированные сиропы для напитков
Техническая спецификацияCOA предоставляется
Растительные биоактивные экстракты и специальные масла
06 · ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Гранатовые косточки и кожураСтандартная марка

Растительные биоактивные экстракты и специальные масла

Редкие активные растительные соединения, включая натуральные танины граната, масло амаранта (сквален) и фитостерины высокой чистоты.

Целевые рецептуры:
Фармацевтические активные ингредиенты и антиоксидантные добавкиАнтивозрастная косметика, сыворотки и дерматологические составыФункциональные оздоровительные масла и кардиопротекторные пищевые смеси
Техническая спецификацияCOA предоставляется
ЗАКУПКА ИНГРЕДИЕНТОВ И МОЩНОСТИ ЗАВОДОВ

Хотите производить или закупать эти ценные ингредиенты?

Хотите ли вы лицензировать проекты наших перерабатывающих предприятий, чтобы наладить собственное производство, или заключить контракты на оптовые поставки — наш отдел продаж химической продукции готов помочь.

Конфиденциальность инженерной информации (NDA)
Срок ответа: < 24 ч
БЫСТРЫЙ ЗАПРОС ПО ПРОЕКТУ

Начните диалог о вашем проекте

Прямая связь:info@soltexglobal.co