Революция в переработке граната: танин, пектин и масло из косточек
Комплексная валоризация агроотходов: превращение побочных потоков сокового производства в ценные соединения
При производстве гранатового сока более 50% массы плода остаётся в виде кожуры и косточек. Технология Soltex «под ключ» превращает эти агропромышленные отходы в фармацевтические танины, пектин пищевого качества и антиоксиданты с высоким содержанием пуникалагина.

Основные принципы технологической схемы
Дифференциальное измельчение и промывка
Чистое механическое отделение косточек от тканей околоплодника.
Селективная экстракция без растворителей
Многоступенчатая противоточная промывка с извлечением пуникалагинов и эллаговой кислоты.
Гидролиз и фракционирование пектина
Извлечение уникального высоковязкого пектина из гранатовой кожуры.
Холодный отжим и сверхкритическая экстракция масла из косточек
Извлечение редких сопряжённых жирных кислот (пуниковая кислота > 70%).

Инженерные преимущества
Отрасли применения продукции
Промышленные предприятия, работающие на этой платформе
Запрос на лицензирование или инжиниринг: Революция в переработке граната: танин, пектин и масло из косточек
Soltex Global предоставляет полные пакеты передачи технологии, технологические схемы P&ID, изготовление собственных реакторов и гарантии производственных показателей.

