Глубокая переработка топинамбура и цикория в инулин
Непрерывная противоточная диффузия и хроматографическая очистка для получения пребиотических волокон
Soltex поставляет промышленные линии экстракции для клубней топинамбура и корней цикория, производящие чистый порошковый инулин, фруктоолигосахариды (ФОС) и натуральные пребиотические сиропы для диабетического питания и здоровья кишечника.
Основные принципы технологической схемы
Щадящая противоточная диффузия
Многоступенчатое выщелачивание горячей водой сохраняет высокую степень полимеризации (DP 10–35).
Обесцвечивание и ультрафильтрация
Удаление пигментов, белков и полифенолов без агрессивного химического отбеливания.
Хроматографический ионный обмен
Отделение длинноцепочечного инулина от моно- и дисахаридов для получения марок высокой чистоты.
Контролируемая кристаллизация и распылительная сушка
Низкотемпературное выпаривание обеспечивает неслёживающийся сыпучий кристаллический порошок.
Инженерные преимущества
Отрасли применения продукции
Промышленные предприятия, работающие на этой платформе
Запрос на лицензирование или инжиниринг: Глубокая переработка топинамбура и цикория в инулин
Soltex Global предоставляет полные пакеты передачи технологии, технологические схемы P&ID, изготовление собственных реакторов и гарантии производственных показателей.