إنتاج «أخضر» صديق للبيئة للبكتين والألياف الغذائية
يُعد البكتين والألياف الغذائية من المكونات عالية الطلب في صناعتي الأغذية ومستحضرات التجميل. وتتطلب احتياجات السوق الحديثة نقاوة عالية للمنتج والتحول إلى طرق استخلاص آمنة وغير سامة. وتستبدل تقنية Soltex الحاصلة على براءة اختراع الكواشف الكيميائية القاسية استبدالًا كاملًا بالتكهف اللطيف والمحفزات العضوية.





