01果胶与膳食纤维 · 工艺规格
环保“绿色”果胶与膳食纤维生产
用于医药级和食品级水胶体的无醇空化提取
果胶和膳食纤维是食品和化妆品行业需求旺盛的配料。现代市场要求产品具有高纯度，并转向安全、无毒的提取方法。Soltex 专利技术以温和的空化作用和有机催化剂完全取代了刺激性化学试剂。
专利保护
专利申请号 113754
工艺效率
高收率回收
原料基础
苹果渣
技术状态
已商业化运营
生物工艺提取核心
环保“绿色”果胶与膳食纤维生产
专利申请号 113754
01 · 热力学与化学流程
核心工艺流程原理
阶段 01
水力空化
强烈的微内爆在不发生热降解的情况下破坏植物细胞壁，释放完整的果胶链。
阶段 02
有机酸水解
以食品级有机酸取代盐酸和硝酸，消除氯化物腐蚀和有毒废水。
阶段 03
膜超滤
多级浓缩与渗滤去除低分子糖类和苦味多酚，无需醇沉。
阶段 04
低温真空干燥
温和脱水，保持凝胶能力（USA SAG 值）和最佳酯化度。
AISI 316L 食品级工艺材料专利分离技术
02 · 比较指标与优势
工程优势
免除易燃醇回收循环及防爆分区成本
通过闭环循环，淡水消耗最多降低 60%
保持高分子量和优异的凝胶强度
同步联产纯化的不溶性和可溶性膳食纤维
03 · 商业价值与目标行业
产品应用领域
糖果、果冻、果酱软糖及烘焙馅料（高甲氧基）低糖果酱、乳制品及酸奶果料（低甲氧基）医药胶囊、排毒配方及营养保健品天然化妆品乳液稳定及保湿水凝胶
原料矩阵
苹果渣
柑橘皮（橙、柠檬、青柠）
甜菜渣
石榴残渣
注册专利号
专利申请号 113754
司法管辖区：商业化装置：乌兹别克斯坦纳曼干（Siberian Wellness）
直接高附加值产出
高甲氧基（HM）果胶（酯化度 60–75%）
低甲氧基（LM）及酰胺化果胶
纯化可溶性苹果 / 柑橘纤维
不溶性微粉化膳食纤维（TDF 最高 85%）
原料检测与可行性
咨询许可或建设：环保“绿色”果胶与膳食纤维生产
Soltex Global 提供完整的技术转让包、P&ID 工艺方案、自有反应器制造及产出性能保证。
工程信息保密（NDA）
响应时效：< 24 小时