02植物分离蛋白 · 规格
酶解大豆分离蛋白（≥90%）
标准化工业食品级与医药级产品
采用定向微剂量酶解工艺生产的高纯度植物分离蛋白，溶解指数高，感官特性中性。
纯度标准
干基粗蛋白含量 ≥90%
原料
非转基因脱脂大豆白片（PDI > 80）
应用技术
水相提取、微剂量菠萝蛋白酶水解及蒸汽闪蒸脱臭（专利 RU 2709384 C1）
合规状态
ISO 22000 / HACCP / GMP
水相提取、微剂量菠萝蛋白酶水解及蒸汽闪蒸脱臭（专利 RU 2709384 C1）
工业标准01 · 理化特性
经验证的理化指标
干基粗蛋白含量 ≥90%
氮溶解指数（NSI）> 85%
肽链切割 < 10 kDa，消化性提高 6.8 倍
几乎无豆腥味和苦涩后味
02 · 行业配方
目标配方与商业用途
用途 01运动营养蛋白粉、干混料及即饮奶昔
用途 02肉制品加工：注射盐水、熟香肠、肉糜增量
用途 03植物基乳制品：豆奶、豆腐、纯素酸奶及甜品
用途 04功能营养棒及临床膳食补充剂
商业规格
原料来源
非转基因脱脂大豆白片（PDI > 80）
标准包装
25 kg 多层牛皮纸袋 / 吨袋（1,000 kg）
保质期
自生产日期起 24 个月
法规标准
FCC, USP, EP, ISO 22000, Halal, Kosher
商业批量合同
洽谈生产或供应：酶解大豆分离蛋白（≥90%）
无论是建设您自己的本地化工厂，还是采购经认证的批量产品，Soltex Global 均保证化学成分一致性和供应链可靠性。
工程信息保密（NDA）
响应时效：< 24 小时