06浓缩物与果浆 · 工艺规格

浓缩果汁及基料自动化生产线

降膜蒸发与无菌灌装,生产高端 BRIX 70 水果浓缩物

Soltex 设计并安装大产能自动化生产线,用于果汁、蔬菜浆及清汁浓缩(最高 BRIX 70),配备完整的香气回收系统。

专利保护
自有商业秘密
工艺效率
高收率回收
原料基础
苹果
技术状态
已商业化运营
浓缩果汁及基料自动化生产线
生物工艺提取核心
浓缩果汁及基料自动化生产线
01 · 热力学与化学流程

核心工艺流程原理

阶段 01

酶法澄清与微滤

脱果胶处理与陶瓷错流过滤,获得晶莹澄清度。

阶段 02

多效降膜蒸发器

低温真空沸腾,对水果营养成分的热负荷极小。

阶段 03

一体化香气回收

冷凝回收细腻的天然挥发性头香,用于标准回调。

阶段 04

无菌袋中袋 / 桶装灌装

无菌高速灌装,适合常温长途物流。

自有分离反应器与真空蒸发器
AISI 316L 食品级工艺材料专利分离技术
02 · 比较指标与优势

工程优势

生产高端澄清浓缩汁(BRIX 70)及高浓度果浆(BRIX 36+)
通过机械蒸汽再压缩(MVR)实现热效率
全自动 CIP/SIP 清洗消毒循环
03 · 商业价值与目标行业

产品应用领域

饮料灌装及软饮料复原糖果糖浆、果酱及果冻馅料用于乳制品和婴幼儿食品的水果基料
04 · 工业参考设施

运行该平台的商业化设施

原料矩阵
苹果
葡萄
石榴
番茄
浆果
胡萝卜
直接高附加值产出
澄清苹果浓缩汁(BRIX 70)
石榴浓缩汁(BRIX 65)
葡萄汁与葡萄原汁
无菌果浆(BRIX 36+)
全部技术
原料检测与可行性

咨询许可或建设:浓缩果汁及基料自动化生产线

Soltex Global 提供完整的技术转让包、P&ID 工艺方案、自有反应器制造及产出性能保证。

工程信息保密(NDA)
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